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一种高纯度乳糖的连续生产方法

基本信息

申请号	CN201811251224.4	申请日	-
公开（公告）号	CN109293715A	公开（公告）日	2019-02-01
申请公布号	CN109293715A	申请公布日	2019-02-01
分类号	C07H3/04;C07H1/06;C13K5/00	分类	有机化学〔2〕;
发明人	黎惠仪	申请（专利权）人	广州市乐提食品科技发展有限公司
代理机构	北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	张清彦
地址	510000 广东省广州市珠海区大市直街63号503房自编之一
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种高纯度乳糖的连续生产方法，包括如下步骤：(1)将乳糖粗品和纯化水混合制成乳糖溶液，将吸附剂与乳糖溶液混合，得到混合液；(2)将制得的混合液压滤后，得到纯净的乳糖溶液，再依次过超滤装置、纳滤装置过滤，得到截留的滤渣；(3)将制得的滤渣和纯化水混合制成乳糖溶液，将所得的乳糖溶液和乙醇混合后经降温结晶得到有晶体析出的乳糖溶液；(4)经离心法分离得到乳糖晶体；(5)经真空干燥得到高纯度乳糖。本发明通过采用吸附、超滤、纳滤和醇水重结晶的方法，对蛋白质的清除率达到99.99％以上，对果糖、葡萄糖、氨基酸的清除率达99％以上，该生产方法简单可行，乳糖的收率高，成本较低，环保安全，适合于工业大生产。