一种清热润肺生津保健饮料、制备方法及其应用

基本信息

申请号 CN201310040274.9 申请日 -
公开(公告)号 CN103070439B 公开(公告)日 2014-03-05
申请公布号 CN103070439B 申请公布日 2014-03-05
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 黄文荣;田维林 申请(专利权)人 重庆百花生物医药集团股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 400060 重庆市南岸区南滨路32号长江国际写字楼1楼32层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种具有清热润肺生津保健功能的饮料及其制备方法。所述饮料配方为鱼腥草、栀子、罗汉果、甘草和甜味剂,制备方法是先将罗汉果、鱼腥草、栀子和甘草混合,加水煎煮,水煎液过滤、减压浓缩为浸膏;再将浸膏在90℃以下干燥成干膏,粉碎,过100目筛,与甜味剂以一定比例加入纯化水中,加热搅拌至完全溶解,冷却、过滤、脱气、灭菌、罐装。本发明所述饮料具有清热除烦、润肺止咳、生津止渴的功效,且风味独特、清香淡雅爽口,适于男女老少饮用。