一种功能型口香糖及其制备方法

基本信息

申请号 CN200610068829.0 申请日 -
公开(公告)号 CN1919028A 公开(公告)日 2007-02-28
申请公布号 CN1919028A 申请公布日 2007-02-28
分类号 A23G4/08(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 隋峰海 申请(专利权)人 厦门神草堂投资发展有限公司
代理机构 烟台信合专利代理有限公司 代理人 隋峰海;厦门神草堂投资发展有限公司
地址 264006山东省烟台市开发区留学生创业园区3号楼C区648-650号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种功能型口香糖及其制备方法,其特征在于将配料进行真空压缩、干燥、归类、粉碎,后均匀分散于甜味剂10-25中,进行搅拌混合,在40-50℃左右的情况下将融熔的粮食植物蛋白15-35份放入搅拌器中,搅拌3-5分钟,在不断搅拌的情况下加入甜味剂和配料的混合物,搅拌均匀后,压片、切割、包装制成,本发明可吞食,易处理,形式多样,适合不同年龄,不同性别的人食用、具有多种功效,保健功能全面。