一种治疗型乳源性复合益生菌及其制备方法与应用

基本信息

申请号 CN202011260970.7 申请日 -
公开(公告)号 CN112375703A 公开(公告)日 2021-02-19
申请公布号 CN112375703A 申请公布日 2021-02-19
分类号 C12N1/20(2006.01)I; 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张正前 申请(专利权)人 安徽燕婉健康科技有限公司
代理机构 安徽盛世金成知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 宋萍
地址 230000安徽省合肥市蜀山区振兴路联东U谷4-3栋楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种治疗型乳源性复合益生菌及其制备方法与应用,其特征在于,制备方法为:菌种接种培养、种子罐培养、生产培养、加入载体、干燥、过筛、质检、完成益生菌,以1%的浓度嗜酸乳杆菌种和双歧杆菌种分别放置在两个MRS培养皿中进行厌氧培养。该治疗型乳源性复合益生菌及其制备方法与应用,通过种子罐用于充分活化嗜酸乳杆菌和双歧杆菌,为其提供一定的养分,对嗜酸乳杆菌和双歧杆菌进行离心、清洗和冷冻,保证两种菌体混合的良好效果,并且保证菌体冷冻储存后再次使用的繁殖效果,使用海藻酸钙对菌体进行包埋,形成复合益生菌颗粒,在不影响益生菌胆汁盐耐受性的情况下,提高复合益生菌的耐酸性。