一种含有磷脂菊苣酸特医饮品及其生产工艺

基本信息

申请号 CN201910326557.7 申请日 -
公开(公告)号 CN109907196A 公开(公告)日 2019-06-21
申请公布号 CN109907196A 申请公布日 2019-06-21
分类号 A23L2/38(2006.01)I; A23L2/52(2006.01)I; A23L2/56(2006.01)I; A23L2/60(2006.01)I; A23L2/62(2006.01)I; A23L2/68(2006.01)I; A23L33/115(2016.01)I; A23L33/105(2016.01)I; A23L33/125(2016.01)I; A23L33/15(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 谢兆琪 申请(专利权)人 浙江兆琪食品科技有限公司
代理机构 上海上谷知识产权代理有限公司 代理人 浙江兆琪食品科技有限公司;谢兆琪
地址 317604 浙江省台州市玉环市大麦屿街道小麦屿村小微企业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种含有磷脂菊苣酸特医饮品,所述含有磷脂菊苣酸特医饮品包括以下成分的重量份:磷脂酰丝氨酸:250~300;菊苣酸:200~250;白藜芦醇:150~200;蓝莓花青素:350~400;吡咯喹啉醌:150~200;辅料:5~12;水:1000~2000。还公开了与该特医饮品对应的生产工艺:通过混合调配、过滤、杀菌、灌注和冷却五个基本步骤即可实现该饮品的生产。采用本发明所述的一种含有磷脂菊苣酸特医饮品,可有效地提高人体记忆力,特别针对处于发展期的青少年儿童,可以及时进行微量元素及营养的补充,进一步可提高老人记忆力和认知力,缓解或者延迟老年痴呆现象发生。