一种百合鱼腥草茶及制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202111347294.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113973954A | 公开（公告）日 | 2022-01-28 |
| 申请公布号 | CN113973954A | 申请公布日 | 2022-01-28 |
| 分类号 | A23F3/34（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 何文雄 | 申请（专利权）人 | 佛山市知德汇健康科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京和联顺知识产权代理有限公司 | 代理人 | 丁国栋 |
| 地址 | 528000广东省佛山市三水区云东海街道兴业五路5号（F4）四区6号（仅作办公场所使用,住所申报） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种百合鱼腥草茶及制备方法，涉及茶叶加工技术领域，旨在解决现有的鱼腥草茶中腥味过重，影响口感，且香味不足的问题，采用的技术方案是，将鱼腥草制作成茶供人们冲泡，利用鱼腥草能够达到清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等作用，并在制作过程中增加添加栀子、百合、甘草和蒲公英草药，增加其治疗功效，达到更好的治疗效果，且更适合胃部消化吸收；采用弱碱性溶液对鱼腥草进行清洗，能够将鱼腥草清洗的更加干净，同时也降低鱼腥草的腥味；在干燥处理过程中，进行逐步烘干，并加以做形，能够保持鱼腥草茶的外形整齐，并对其进行再次干燥，增加茶叶的香味。 |
