一种马铃薯变性淀粉及其制备方法及用途
基本信息
| 申请号 | CN201010119237.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101864094B | 公开（公告）日 | 2013-01-02 |
| 申请公布号 | CN101864094B | 申请公布日 | 2013-01-02 |
| 分类号 | C08L3/06(2006.01)I;C08L3/08(2006.01)I;C08K3/32(2006.01)I;C08K3/30(2006.01)I;C08K3/24(2006.01)I;C08B31/08(2006.01)I;C08B31/02(2006.01)I;B65D65/02(2006.01)I;B65D65/46(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/03(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 海棠;黄艳萍;周庆锋 | 申请（专利权）人 | 内蒙古奈伦农业科技股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 010010 内蒙古自治区呼和浩特市新城区艺术厅南街22号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种马铃薯变性淀粉及其制备方法及用途，其是以马铃薯淀粉、淀粉膨胀抑制剂、亲核试剂、碱性溶液、交联剂三氯氧磷和水为原料制成，该变性淀粉的成膜性能特别好，且价格低廉，适用于食品包装，可食性包装，肉与水果的保鲜包装等多种用途。 |
