一种酿酒尾水中酸类物质的提取方法
基本信息
| 申请号 | CN202110671542.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113332741A | 公开（公告）日 | 2021-09-03 |
| 申请公布号 | CN113332741A | 申请公布日 | 2021-09-03 |
| 分类号 | B01D3/00（2006.01）I;B01D3/14（2006.01）I;B01D5/00（2006.01）I | 分类 | 一般的物理或化学的方法或装置; |
| 发明人 | 唐清兰;刘孟华;樊科权;徐姿静 | 申请（专利权）人 | 四川剑南春（集团）有限责任公司 |
| 代理机构 | 成都金英专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 袁英 |
| 地址 | 618200四川省德阳市绵竹市春溢街 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种酿酒尾水中酸类物质的提取方法。它依次包括下述步骤：（1）酒尾进入精馏塔塔釜，通过蒸汽加热，控制塔顶温度105‑115℃全回流2.5‑3.5h；（2）调节回流比5.5‑6.5：3.5‑4.5出料，得到馏出液；（3）馏出液依次进行一级冷凝、二级冷凝、三级冷凝、四级冷凝，并收集一级冷凝、二级冷凝、三级冷凝和四级冷凝的馏分，收集的馏分即为酸类物质。本发明将酒尾经过精馏和多级冷凝，可获得优质浓香型白酒关键酸类物质浓缩液，将其添加进入优质酒体中，可以确保了酒体的产品质量，降低了白酒酿造的生产运行成本，并且能节约污水处理成本。 |
