一种焙烤食品生产的烘烤冷却装置

基本信息

申请号 CN202022650305.0 申请日 -
公开(公告)号 CN213604093U 公开(公告)日 2021-07-06
申请公布号 CN213604093U 申请公布日 2021-07-06
分类号 A21C15/00 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 张逸;张延杰;雷敏芝;龚启宙;代学伟;李强;黄勇;谢彩玲 申请(专利权)人 中山洪力健康食品产业研究院有限公司
代理机构 广州科沃园专利代理有限公司 代理人 刘康平
地址 528400 广东省中山市火炬开发区会展东路16号数码大厦1602号房
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种焙烤食品生产的烘烤冷却装置,包括冷却柜,所述冷却柜的顶部安装有驱动箱,所述驱动箱的输出端固定连接有螺纹杆,所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹座,所述螺纹座的侧边固定连接有承重板,所述承重板的顶部放置有放料盒,所述冷却柜的侧边安装有进风箱,所述进风箱的侧边固定连接有出风管。本实用新型通过设置的竖板、横板和隔板之间的配合使得在进行降温冷却的时候,可以第一时间降低外界空气的温度,从而使得在进行冷却的时候效果更好,保证了装置冷却的速度,避免了在外界温度较高的时候,空气温度高,导致在进行冷却的时候因效果不好,浪费较多的工作时间,影响烘焙食品的使用。