一种天然色素生日蛋糕蜡烛及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810114412.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108264967A | 公开（公告）日 | 2021-06-11 |
| 申请公布号 | CN108264967A | 申请公布日 | 2021-06-11 |
| 分类号 | C11C5/00;C11C5/02 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 马艳芳;代刚;黄涛;周先艳;陈伟;周文婷;潘颉;段晓玲;苏雪娇;吉炳琨 | 申请（专利权）人 | 云南瑞宝生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 许竞雄 |
| 地址 | 650000 云南省昆明市嵩明县杨林经济技术开发区天创路6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及蜡烛，具体的讲是一种天然色素生日蛋糕蜡烛及其制备方法，本天然色素生日蛋糕蜡烛包括以下组分：色素0.1‑2％，天然蜂蜜25‑30％，白砂糖或麦芽糖浆19‑21％，大豆磷脂40‑45％，薄荷油或紫苏油0.05‑1％，蔬果粉、蔬菜或水果浓缩汁混合物1‑2％、余量食用植物油或动物油，本色素为天然色素。本发明从天然色素出发，以适宜类型的天然色素进行复配替代合成色素，并以食用素材为原料，加上蔬果粉、蔬菜或水果浓缩汁，燃烧无烟无有害物质产生，安全健康，在蜡液滴落频率上、蜡烛硬度上都变现优异，能有较长的燃烧时间，不会出现蜡烛过软或脆硬的问题。本发明填补了生日蛋糕蜡烛在这然色素的应用领域的空白。 |
