一种无色茶饮品及其制备工艺
基本信息
申请号 | CN201810124033.5 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN108402234A | 公开(公告)日 | 2018-08-17 |
申请公布号 | CN108402234A | 申请公布日 | 2018-08-17 |
分类号 | A23F3/16;A23F3/18 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 何梦秀;邵辉 | 申请(专利权)人 | 中科国思生物科技研究(广州)有限公司 |
代理机构 | 佛山帮专知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人 | 中科国思生物科技研究(广州)有限公司 |
地址 | 510000 广东省广州市南沙区东涌镇励业路16号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明提出了一种无色茶饮品的生产方法,包括以下步骤:称重、浸提、真空减压旋转蒸发法、辅料调配、灭菌、灌装、包装即可。通过真空减压蒸馏技术研制出营养丰富、茶香味俱全的无色透明茶饮品,本产品不但能保留茶原本的口感及茶香味,而且避免了牙齿发黑起到防龋的作用。 |
