一种青豆NMN小肽粉及其SOD软胶囊的生产方法
基本信息
| 申请号 | CN202110258425.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112931881A | 公开（公告）日 | 2021-06-11 |
| 申请公布号 | CN112931881A | 申请公布日 | 2021-06-11 |
| 分类号 | A23L33/18;A23L33/10;A23L33/145;A23L33/12;C12P21/06;A23P10/28;A23P10/30;A23G3/44;A23G3/36;A23G3/40 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杜以波;殷伊琳;苑成;贺来战 | 申请（专利权）人 | 天津渤化讯创科技有限公司 |
| 代理机构 | 天津协众信创知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘斌 |
| 地址 | 276399 山东省临沂市沂南县界湖街道玉泉路与向阳路交汇处东18米 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种青豆NMN小肽粉及其SOD软胶囊的生产方法，属于生物技术。NMN小肽SOD软胶囊包括青豆NMN小肽SOD片和亚麻籽油；所述的青豆NMN小肽SOD片采用下述比例压片得到：NMN青豆提取物粉50～80％，青豆小肽粉10～30％，酵母SOD粉（20万U/g）5～15％，乳糖4％，木糖醇0.5％，硬脂酸镁，0.5％。本发明NMN青豆提取物粉和NMN青豆小肽粉是将新鲜青豆荚离心、过滤，得到青豆滤液和青豆滤饼，并进一步制备得到。本发明从天然食物中提取NMN，并通过酶解技术，获得分子量180～400道尔顿的小肽，可以起到保护NMN、提高NMN稳定性的作用，产品具有极强的保健效果。 |
