北冬虫夏草啤酒及其制作方法

基本信息

申请号 CN200610009706.X 申请日 -
公开(公告)号 CN101020872B 公开(公告)日 2011-01-26
申请公布号 CN101020872B 申请公布日 2011-01-26
分类号 C12C11/11(2006.01)I;C12C5/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 富阳 申请(专利权)人 黑龙江华药生物科技有限公司
代理机构 哈尔滨东方专利事务所 代理人 陈晓光
地址 150010 黑龙江省哈尔滨市道里区霞曼街89号
法律状态 -

摘要

摘要 北冬虫夏草啤酒及其制作方法,啤酒,是人们日常生活中不可缺少的饮品之一,但是饮用啤酒过多了则会影响人们的身体健康,所以市场上需要一种在饮用啤酒的同时又能对人体起到保健作用的啤酒。本发明北冬虫夏草啤酒可以有效的解决以上的问题,其组成包括:由麦芽、酒花和水制作的啤酒,所述的啤酒的重量份数为500,所述的北冬虫夏草其重量份数为3~7。本产品适合在各种餐饮中饮用。