一种木糖醇联产L-阿拉伯糖的制备方法

基本信息

申请号 CN200910074108.4 申请日 -
公开(公告)号 CN101857886B 公开(公告)日 2012-12-26
申请公布号 CN101857886B 申请公布日 2012-12-26
分类号 C12P7/18(2006.01)I;C12P19/02(2006.01)I;C12R1/74(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张红;王慧霞;于建伟;赵青;王立巧;董进臣;王文义;程坤杰;高洁;李伟 申请(专利权)人 华北制药康欣有限公司
代理机构 石家庄国域专利商标事务所有限公司 代理人 华北制药康欣有限公司
地址 050051 河北省石家庄市和平东路217号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种木糖醇联产L-阿拉伯糖的制备方法,它包括种子制备,木糖水解液脱毒处理,发酵培养,发酵液通过酵母细胞膜过滤,离子交换柱处理后,真空蒸发、浓缩,木糖醇结晶;阿拉伯糖分离。本发明方法所选择的酵母菌以及工艺步骤及参数可有选择性地将木糖转化为木糖醇、消耗其他杂糖而有效保留阿拉伯糖单糖,再通过模拟移动床,将阿拉伯糖单糖单独分离出来。由此既大大提高了木糖醇的收率及纯度,而与此同时联产出高品质的L-阿拉伯糖。