提高谷氨酸棒杆菌四氢嘧啶产量的培养基及发酵方法

基本信息

申请号 CN202010871916.X 申请日 -
公开(公告)号 CN111893146B 公开(公告)日 2021-05-04
申请公布号 CN111893146B 申请公布日 2021-05-04
分类号 C12P17/12;C12N1/21;C12N1/38;C12R1/15 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 董亮;宁健飞;蔡立明 申请(专利权)人 无锡晶扬生物科技有限公司
代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 代理人 林娟
地址 214199 江苏省无锡市锡山区东港镇新巷村西任巷
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了提高谷氨酸棒杆菌四氢嘧啶产量的培养基及发酵方法,属于生物工程领域。本发明提供了发酵培养基配方,发酵培养基富含谷氨酸棒杆菌CG‑ECT3生长所需的碳源、氮源、无机盐及复合微量元素,使菌种快速生长繁殖培养13小时,OD600可达40以上,增加质粒拷贝数,缩短迟滞期和对数生长期时间。同时,本发明通过在发酵过程中控制发酵液残糖及前体物质—L‑天门冬氨酸补加,使重组谷氨酸棒杆菌CG‑ECT3的产酸能力得到提高,缩短发酵周期,发酵45hEctoines产量可达48g/L以上。