一种紫甘薯红色素的生产方法
基本信息
| 申请号 | CN201110125627.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102229755A | 公开（公告）日 | 2011-11-02 |
| 申请公布号 | CN102229755A | 申请公布日 | 2011-11-02 |
| 分类号 | C09B61/00(2006.01)I | 分类 | 染料；涂料；抛光剂；天然树脂；黏合剂；其他类目不包含的组合物；其他类目不包含的材料的应用; |
| 发明人 | 梅元碧;程含友;汪修武;张伟 | 申请（专利权）人 | 武汉科技融资担保有限公司 |
| 代理机构 | 黄石市三益专利商标事务所 | 代理人 | 武汉绿孚生物工程有限责任公司 |
| 地址 | 430209 湖北省武汉市江夏区金口镇 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种紫甘薯红色素的生产方法，其步骤为1、紫甘薯红色素的提取；2、离心去杂；3、分别用DK-142大孔树脂及10000分子量的超滤膜超滤分离；4、以阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材，对紫甘薯红色素超滤液进行包埋处理；本发明工艺生产的紫甘薯红色素提取液收得率达98%以上；经大孔树脂DK-142及超滤膜超滤分离后，色价 |
