黄酮合酶及其应用

基本信息

申请号 CN201910923969.9 申请日 -
公开(公告)号 CN110616204B 公开(公告)日 2022-02-11
申请公布号 CN110616204B 申请公布日 2022-02-11
分类号 C12N9/02(2006.01)I;C12N15/53(2006.01)I;C12P17/06(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 周志华;周金林;叶德晓;王平平;严兴 申请(专利权)人 佛山市汇腾生物技术有限公司
代理机构 广州嘉权专利商标事务所有限公司 代理人 朱继超
地址 528000 广东省佛山市南海区狮山镇桃园东路99号力合科技产业中心10栋研发车间808室(住所申报)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种黄酮合酶及其应用。所述黄酮合酶选自:(a)氨基酸序列如SEQ ID NO:1或SEQ ID NO:2所示的多肽;或(b)将SEQ ID NO:1或SEQ ID NO:2氨基酸序列经过一个或多个氨基酸残基的取代、缺失或添加而形成的,且具有黄酮合酶活性的由(a)衍生的多肽;或(c)与SEQ ID NO:1或SEQ ID NO:2氨基酸序列有至少85%序列相同性,且具有黄酮合酶活性的由(a)衍生的多肽。该黄酮合酶可实现包括芹菜素在内的多种黄酮化合物的转化和制备,且具有更优的催化效率,具有优于现有种类的FNS I的转化效率,能够用于黄酮化合物细胞工厂的构建与优化。