一种乳酸菌植物发酵溶胞产物的生产方法
基本信息
| 申请号 | CN202010591619.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111714441A | 公开（公告）日 | 2020-09-29 |
| 申请公布号 | CN111714441A | 申请公布日 | 2020-09-29 |
| 分类号 | A61K8/99(2017.01)I | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 黄亚东;梁嘉亮;黄志;张勇军;苏伊婷;朱德勇 | 申请（专利权）人 | 肽源（广州）生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 佛山市君创知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 肽源（广州）生物科技有限公司;广州市暨源生物科技有限公司 |
| 地址 | 511447广东省广州市番禺区石楼镇嵩山路64号(E栋厂房)2楼201号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于化妆品原料的技术领域，公开了一种乳酸菌植物发酵溶胞产物的生产方法。该方法包括步骤：植物干粉或植物浆料，加入葡萄糖、乳链菌肽和水，混合均匀，得到植物料液；将植物料液在20min内快速升温至100～108℃并保温5min，然后在20min内快速冷却至35～37℃；将乳酸菌接种植物料液中，在35～37℃温度下厌氧发酵16～48h，得到发酵液；将发酵液在10min内快速升温至65～75℃并保温10～30min，然后在20min内快速冷却至30℃；向发酵液中加入溶菌酶0.5～2g/L，在30～40℃温度下搅拌6～18h；将酶解液用滤布过滤，然后离心除去沉淀，获得乳酸菌植物发酵产物溶胞物。 |
