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一种法式蛋糕制作用面团冷冻装置

基本信息

申请号 CN201720041344.6 申请日 -
公开（公告）号 CN206433653U 公开（公告）日 2017-08-25
申请公布号 CN206433653U 申请公布日 2017-08-25
分类号 A21D6/00(2006.01)I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 周飞;周东;张光生;黄中良 申请（专利权）人 广州专爱网络科技有限公司
代理机构 广州三辰专利事务所（普通合伙） 代理人 广州市专爱食品有限公司;广州专爱网络科技有限公司
地址 510360 广东省广州市荔湾区葵蓬穗盐路5号C座三楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种法式蛋糕制作用面团冷冻装置，包括箱体外壳和底座，所述底座一侧设有显示屏，所述箱体外壳一侧转动连接有侧门，所述箱体外壳顶端合页连接有顶盖，所述顶盖上端设有把手，所述箱体外壳内侧底部设有驱动电机，所述驱动电机上端设有旋转轴，所述旋转轴远离驱动电机一端设有托盘，所述箱体外壳内壁两侧设有对称的冷凝腔，两个所述冷凝腔内上下端分别设有固定块，两个所述冷凝管一端均设有控制器，两个所述冷凝腔外壁一侧设有对称的消毒装置，两个所述冷凝腔的其中一个冷凝腔外壁一侧设有温度感应器。本实用新型结构简单，易操作，面团冷冻更加均匀，自动化，该装置使用便捷巧妙，适宜广泛推广。