拟香味类香味菌及其制备方法和应用

基本信息

申请号 CN201410318125.9 申请日 -
公开(公告)号 CN104263668B 公开(公告)日 2017-06-20
申请公布号 CN104263668B 申请公布日 2017-06-20
分类号 C12N1/20(2006.01)I;A01P3/00(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 孔凡玉;黄树立;游偲;李锡宏;张成省;李青诚;陈德鑫;高加明;冯超;王静 申请(专利权)人 中国烟草总公司湖北省公司
代理机构 - 代理人 -
地址 266101山东省青岛市崂山区科苑经四路11号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种拟香味类香味菌T45菌株及其制备方和用途,本发明提供的拟香味类香味菌T45菌株产挥发性抑菌物质,对烟草赤星病菌有抑制生长的作用,主要通过抑制分生孢子形成、孢子萌发、菌丝生长以及破坏菌丝形态的方式。