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一种磨牙棒的制作方法

基本信息

申请号 CN201410273285.6 申请日 -
公开（公告）号 CN104026187B 公开（公告）日 2016-11-23
申请公布号 CN104026187B 申请公布日 2016-11-23
分类号 A21D13/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 杜春梅 申请（专利权）人 南京麦思德餐饮管理有限公司
代理机构 重庆创新专利商标代理有限公司 代理人 重庆市巴南区前进机械厂;鹤山市嘉士威食品有限公司
地址 401320 重庆市巴南区鱼洞镇纺织三村1号内
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种磨牙棒的制作方法，包括六个步骤：准备原料；将黄油加热软化后，倒入和面机，在案板上檊成厚度一致的长方形面条；将鲜乳倒入容器中，取奶清液；调节PH值为5?7.第五步：将地瓜干、核桃仁、芝麻研磨成粉末状，均匀撒入奶清液中，并搅拌，再加入糖粉，静置2?4小时，将长方形面条捞出，并移入纱布袋中包好，放入模具中挤压24小时，待水分去除后，进行脱水处理；将脱水后的长方形面条放置于烘烤箱中，调节温度至150?200℃，烘烤时间是20?30分钟，取出分装即可。