冷却床

基本信息

申请号 CN202122113781.3 申请日 -
公开(公告)号 CN216106856U 公开(公告)日 2022-03-22
申请公布号 CN216106856U 申请公布日 2022-03-22
分类号 C12G3/02(2019.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 魏华海;彭功明;王胜阳;谭万虎;贺建阳 申请(专利权)人 四川华宇瑞得科技有限公司
代理机构 成都希盛知识产权代理有限公司 代理人 温国杰;何强
地址 618200四川省德阳市绵竹市板桥镇康宁村华宇瑞得工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及白酒酿造技术领域,提供了一种冷却床,包括凉糟机;凉糟机包括机架和套设在机架上的环形输送带;还包括加曲翻糟机;加曲翻糟机包括设置在机架上、且可沿环形输送带的输送方向运动的行走机构,安装在行走机构上的加曲机和翻糟机构。本实用新型实施例提供的冷却床,通过设置凉糟机可对酒糟进行降温;通过行走机构可使加曲翻糟机在凉糟机上运动,通过加曲机可向酒糟中添加酒曲,通过翻糟机构可对酒糟进行翻拌和打散。当酒糟在凉糟机上进行降温时,可控制加曲翻糟机在凉糟机上运动,并通过翻遭机构翻拌酒糟,通过凉糟机与加曲翻糟机的配合,不仅可提高酒糟的降温效果,而且可将酒糟打散,避免酒糟结团,提高了凉糟效果。