一种新型食品速冻装置

基本信息

申请号 CN202021612179.3 申请日 -
公开(公告)号 CN213215172U 公开(公告)日 2021-05-18
申请公布号 CN213215172U 申请公布日 2021-05-18
分类号 A23L3/36 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘少杰;朱卫华;付大军;尚增山;乔飞;尚丹 申请(专利权)人 沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司
代理机构 沈阳利泰专利商标代理有限公司 代理人 张玉甫
地址 110034 辽宁省沈阳市皇姑区阳山路1号
法律状态 -

摘要

摘要 一种新型食品速冻装置,属于食品速冻设备技术领域,包括保温间、空气冷却器、机械输送装置,所述保温间设有入料口、出料口,所述保温间内布置有驱动链条轨道,所述机械输送装置行走于驱动链条轨道上,所述空气冷却器设置于保温间内。本实用新型可以按需要将驱动链条运行轨迹柔性布置成圆形或椭圆形螺旋线及上下起伏等。可用于速冻加工一些单位体积相对较大、有包装等冻结时间较长的食品。