一种黄酒酿造用蒸米装置

基本信息

申请号 CN202020787199.8 申请日 -
公开(公告)号 CN212581859U 公开(公告)日 2021-02-23
申请公布号 CN212581859U 申请公布日 2021-02-23
分类号 C12G3/022(2019.01)I;C12G3/021(2019.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 王同富;黄小国;王同友 申请(专利权)人 上海皇家酿酒有限公司
代理机构 安徽潍达知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 张兰
地址 200000上海市青浦区练塘镇练新路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种黄酒酿造用蒸米装置,包括箱体、加热装置和蒸饭桶,所述箱体的内部开设有加热槽,且加热槽的内部设置有加热装置,所述箱体的内部开设有第一蒸汽孔,且箱体的内部开设有蒸饭腔,并且第一蒸汽孔分别与加热槽和蒸饭腔相连接,所述箱体的顶面固定安装有卡接块,且相邻卡接块的两个倾斜面紧密贴合,所述蒸饭腔的内部设置有蒸饭桶,且蒸饭桶的侧壁内部开设有第二蒸汽孔。该黄酒酿造用蒸米装置,俯视形状为等腰梯形且关于箱体纵向中心线对称分布的卡接块,能互相组合成一个完整的矩形卡接块,有利于后续顶盖侧板与箱体之间的连接,同时分离的卡接块能避免卡接块因热胀冷缩而变形。