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一种油茶籽油低温冷榨工艺

基本信息

申请号	CN201310276449.6	申请日	-
公开（公告）号	CN103320214A	公开（公告）日	2013-09-25
申请公布号	CN103320214A	申请公布日	2013-09-25
分类号	C11B1/06(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I	分类	动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛;
发明人	王勇;朱光强;刘博鹏	申请（专利权）人	湖南瑞柏茶油有限公司
代理机构	-	代理人	-
地址	422107 湖南省邵阳市邵阳县九公桥镇油茶产业园
法律状态	-

摘要

本发明涉及一种油茶籽油低温冷榨工艺，主要工序是油茶籽入库检验，清理去杂，烘干控制水分，振动下料、暖籽剥壳、缓冲暂存、压榨、沉降过滤。本发明创新之处一是调控水分，采用平板烘干和储料仓通风、蒸汽热风炉烘干水分与冷却储存相结合，二是暖籽剥壳；三是缓冲暂存，压榨时从储料罐震动落料，四是预压预榨；本工艺机械自动化程度高，可烘干保质处理不同含水率的油茶籽，无论烘干后长时间储存或烘干后连续压榨生产，都无需烘干后装包倒包。同时解决了剥壳后壳中含仁偏高的问题，全工艺过程质量得到更好控制，操作简单方便，提高了出油率和茶油品质。每吨油茶籽节省人工装包下料费40元。双螺旋单机产量由原来每日15吨提高到30吨以上，饼残油由原来10～12%减少到7～9%。