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一种空气炸锅

基本信息

申请号 CN201911374478.X 申请日 -
公开（公告）号 CN111053458B 公开（公告）日 2021-03-02
申请公布号 CN111053458B 申请公布日 2021-03-02
分类号 A47J37/06(2006.01)I 分类 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人 李国炜;李光刚;徐油凤 申请（专利权）人 浙江健仕科技股份有限公司
代理机构 北京君恒知识产权代理有限公司 代理人 余威
地址 315000浙江省宁波市慈溪市观海卫镇海卫大道15号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种空气炸锅，包括炸锅架，所述炸锅架开有插入口，且插入口内插有移动锅，所述移动锅内安装有用于防止食物烘烤焦的水蒸气供给装置，且水蒸气供给装置上方设有承载板，所述承载板两端均固定有卡接件，且通过卡接件与移动锅两侧内壁卡接，本发明通过水蒸气供给装置内的储水筒受热水分蒸发，产生水蒸气并排出到食品外侧上，从而能够防止外围食品被烘烤烧焦，与现有的喷水水雾相比，本装置能够避免水分喷射到其他区域，且在水分补充的同时，还能通过挑起组件对食物内部进行顶起，使得内部难以被烘烤的区域能够被加热到，避免出现外围烤焦，内部不熟的情况发生。