猪多杀性巴氏杆菌EO630株的培养基、培养方法以及培养物的应用

基本信息

申请号 CN202111439195.6 申请日 -
公开(公告)号 CN113943686A 公开(公告)日 2022-01-18
申请公布号 CN113943686A 申请公布日 2022-01-18
分类号 C12N1/20(2006.01)I;A61K39/102(2006.01)I;A61P31/04(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈立新;谭爽;焦亮;余明生;刘雷 申请(专利权)人 国药集团扬州威克生物工程有限公司
代理机构 南京源点知识产权代理有限公司 代理人 陈彩霞;王佳妹
地址 225000江苏省扬州市邗江工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种猪多杀性巴氏杆菌EO630株的培养基、培养方法以及培养物的应用,该培养基按质量百分比计,包括如下组分:酵母浸粉2~3%、牛肉浸粉2~3%、蛋白胨1~1.5%、葡萄糖0.6~0.8%、氯化钠0.1~0.3%、磷酸二氢钾0.2~0.5%、磷酸氢二钠0.5~0.8%,余量水。本发明的猪多杀性巴氏杆菌培养基可在适宜环境下实现猪多杀性巴氏杆菌的通气发酵培养,且发酵培养时间短(仅需14~16h),其活菌数可达到170~200×108CFU/ml,具有极好的产业应用价值。