一种发酵罐的无菌补料装置
基本信息
申请号 | CN201820885210.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN208733081U | 公开(公告)日 | 2019-04-12 |
申请公布号 | CN208733081U | 申请公布日 | 2019-04-12 |
分类号 | C12M1/00;C12M1/36;A61L2/07 | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 康小松;古丽容 | 申请(专利权)人 | 广东金友米业股份有限公司 |
代理机构 | 广州三环专利商标代理有限公司 | 代理人 | 肖宇扬;付静 |
地址 | 512400 广东省韶关市南雄市珠玑镇二塘村现代农业产业园区08号办公楼 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本实用新型公开了一种发酵罐的无菌补料装置,包括发酵罐、补料罐、蒸汽灭菌部和流量控制部;其中,所述蒸汽灭菌部包括空气压缩机、空气过滤器和蒸汽发生器,用于产生无菌蒸汽,进行灭菌,所述流量控制部包括蠕动泵、输送管和调节阀,用于控制补料流量。本实用新型采用蒸汽发生器生成灭菌蒸汽,并由空气压缩机提供推动气流,推动气流经无菌化过滤后与蒸汽混合,推动蒸汽进入与之连接的发酵罐进行灭菌,从而避免了发酵过程中的杂菌污染;此外,在发酵罐和补料罐之间设有补料流量控制部,使用蠕动泵控制补料流量,操作简单,减轻了操作工工作量,能够保证营养基匀速流加,且营养基中的大颗粒通过时不会堵塞管道,保证了发酵效果。 |
