酵素发酵用糙米蒸箱

基本信息

申请号 CN201820705632.1 申请日 -
公开(公告)号 CN208733124U 公开(公告)日 2019-04-12
申请公布号 CN208733124U 申请公布日 2019-04-12
分类号 C12M1/38;C12M1/02;C12M1/00;A23L33/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 康小松;古丽容 申请(专利权)人 广东金友米业股份有限公司
代理机构 广州三环专利商标代理有限公司 代理人 广东金友米业股份有限公司
地址 512400 广东省韶关市南雄市珠玑镇二塘村现代农业产业园区08号办公楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种酵素发酵用糙米蒸箱,包括箱体,所述箱体内壁设有夹层,所述夹层为水冷箱,所述箱体底部设有加热盘连通所述水箱层,所述箱体内设有熏蒸支架,所述水冷箱与循环冷却装置连接,所述循环冷却装置包括水箱、水泵、和散热器,通过循环管路组成闭合水循环冷却结构。与现有技术相比,本实用新型节约了冷却水用量,提高了降温效率,使得物料受热更加均匀,保证了产品质量。