一种富硒纳豆制品
基本信息
| 申请号 | CN201310158684.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103230478A | 公开（公告）日 | 2013-08-07 |
| 申请公布号 | CN103230478A | 申请公布日 | 2013-08-07 |
| 分类号 | A61K36/82(2006.01)I;A61K36/48(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 黎峰 | 申请（专利权）人 | 通泰心脑健康管理有限公司 |
| 代理机构 | 广州三环专利代理有限公司 | 代理人 | 广州施健生物科技有限公司;广州金酮医疗科技有限公司;广州金酮特殊医用食品有限公司 |
| 地址 | 510630 广东省广州市天河高新工业园区建中路20号首层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种富硒纳豆制品，所述富硒纳豆制品包含以下重量份的组分：富硒纳豆粉35～50份、植物甾醇粉10～16份、绿茶提取物粉10～15份。所述富硒纳豆粉中含有活性高、持续时间长的硒纳豆激酶以及有机硒，具有良好的抗氧化作用；植物甾醇粉中含有的植物甾醇具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成等作用；绿茶提取物粉中含有的儿茶素具有抑制血压及血糖、降低血中胆固醇及低密度脂蛋白，并增加高密度脂蛋白含量的效果。本发明将富硒纳豆粉、植物甾醇粉、绿茶提取物粉按照科学的比例组合一起，从抑制血栓的形成、增加血栓的溶解、增强血管韧性三方面共同作用，有效预防心脑血管疾病的发生。 |
