用于提升白酒风味的酿造桶
基本信息
| 申请号 | CN201720710810.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN207002681U | 公开（公告）日 | 2018-02-13 |
| 申请公布号 | CN207002681U | 申请公布日 | 2018-02-13 |
| 分类号 | C12H1/22 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 江小虎;江平贵 | 申请（专利权）人 | 四川绵竹剑西酒业有限公司 |
| 代理机构 | 成都行之专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 马碧娜 |
| 地址 | 618200 四川省德阳市绵竹市板桥镇康宁村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种用于提升白酒风味的酿造桶，包括酿造桶本体，所述酿造桶本体包括顶板、侧板和底板，所述侧板内部设有空腔，侧板上端连接一个进液管，所述进液管与空腔连通，侧板底端连接一个出液管，所述进液管和出液管分别设于酿造桶本体的两侧，且空腔内通有温度调节液，所述顶板和底板上各设有一个圆形凹槽，圆形凹槽内卡设有一个橡木板。其能够有效加速白酒老熟的进程，缩短酿造时间，并能有效增加白酒风味，提升白酒品质。 |
