一种酱油发酵罐
基本信息
| 申请号 | CN202020900935.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213295327U | 公开（公告）日 | 2021-05-28 |
| 申请公布号 | CN213295327U | 申请公布日 | 2021-05-28 |
| 分类号 | C12M1/04(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I;A23L27/50(2016.01)I;B08B9/087(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 贺德贵;邢利民;姚定宇;凌飞 | 申请（专利权）人 | 湖州老恒和酿造有限公司 |
| 代理机构 | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 | 代理人 | 孙艾明 |
| 地址 | 313000浙江省湖州市八里店食品工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种酱油发酵罐，涉及发酵装置领域，包括罐本体和环推清洁部，所述罐本体包括罐柱和罐盖，所述环推清洁部包括环架条、连柱部、刮壁条和卸物口，所述环架条为通过所述连柱部与所述罐柱的内表面连接的圆环圈，所述刮壁条为位于所述环架条和所述罐柱的内表面之间的、横截面为扇环的竖向延伸杆，所述卸物口用于连通所述罐本体内腔和外界，在发酵罐长时间使用之后便于对罐本体内部进行清洁。 |
