一种易吸收的葛仙米固体饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202010654567.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111758864A | 公开（公告）日 | 2020-10-13 |
| 申请公布号 | CN111758864A | 申请公布日 | 2020-10-13 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 辛茂盛;逄勇;陈伟;史春潇;窦路路 | 申请（专利权）人 | 青岛浩然海洋科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南方宇专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘旋 |
| 地址 | 266500山东省青岛市黄岛区琅琊镇古城路65号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种易吸收的葛仙米固体饮料及其制备方法，涉及固体饮料制备技术领域，按质量比例包括以下成分：葛仙米50%、低聚麦芽糖30.5%、麦芽糊精14%、单硬脂酸甘油脂1.5%、天然生育酚1.5%、维生素C1%、阿斯巴甜0.8%、食品香料0.7%；该葛仙米固体饮料中的维生素及氨基酸含量多，丰富葛仙米饮料品种，经过精深加工处理后饮用口感得到提升，更加方便的摄取葛仙米中的营养，可以在保证口感的基础上充分吸收葛仙米的营养。 |
