一种兔皮与肉结合的宠物食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201811531117.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109619276A | 公开（公告）日 | 2019-04-16 |
| 申请公布号 | CN109619276A | 申请公布日 | 2019-04-16 |
| 分类号 | A23K10/26;A23K10/20;A23K20/147;A23K20/163;A23K10/30;A23K20/20;A23K20/111;A23K20/174;A23K10/22;A23K50/45;A23K20/189 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张坤娥;刘璐;逄淑梅;高玉梅;娄翠翠;程昊 | 申请（专利权）人 | 青岛康大食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 266400 山东省青岛市黄岛区滨海大道8399号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种兔皮与肉结合的宠物食品，包括以下成分(按重量配比)：带毛兔皮20～50份、动物肉10～30份、植物蛋白1～10份、蛋白酶1.5～3份、壳聚糖1.2～3.5份、肉桂提取物0.5～1.5份、山梨醇0.5～10份、丙酸钙0.08～0.24、丙三醇0.5～5.5份、食用盐0.1～0.4份、异抗坏血酸钠0.15～0.55份、淀粉3～12份；本发明还公开了一种兔皮与肉结合的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：称取原料、清洗处理、斩拌均匀、成型机成型、烘干、裁剪机裁剪、制得成型产品；本发明的配方更加的合理，该兔皮与肉结合的宠物食品，可降低宠物对于脂肪的摄入量、营养均衡、促进消化；提高宠物食品的功能性，增加宠物的胶原蛋白和纤维摄入。 |
