一种毛蛋罐头宠物食品及其制备方法

基本信息

申请号 CN201811615021.9 申请日 -
公开(公告)号 CN109619273A 公开(公告)日 2019-04-16
申请公布号 CN109619273A 申请公布日 2019-04-16
分类号 A23K10/20(2016.01)I; A23K10/26(2016.01)I; A23K20/147(2016.01)I; A23K20/163(2016.01)I; A23K50/40(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张坤娥; 王建韩; 刘璐; 孟欣; 陈兆武 申请(专利权)人 青岛康大食品有限公司
代理机构 青岛华慧泽专利代理事务所(普通合伙) 代理人 青岛康大食品有限公司
地址 266500 山东省青岛市黄岛区滨海大道8399号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种宠物食品及其制备方法。一种毛蛋罐头宠物食品,原料成分的重量配比如下:毛蛋10~90、鸡骨泥10~90,水10~90份,黄原胶1~15份,植物蛋白1~15份、淀粉1~10份、膳食纤维1~15份、盐0.05~0.3份、异抗坏血酸钠0.05~0.3份。本发明的毛蛋罐头宠物食品及其制备方法,有益效果如下:(1)、提高宠物食品多种氨基酸、牛磺酸和其他微量元素的摄入,均衡营养;(2)、增加宠物食品钙元素和其他微量元素的摄入。(3)、采用毛鸡蛋做原料,味道鲜美、吸收消化率高,极大地提高产品的适口性。