一种快速检测食品中葡萄糖含量的方法

基本信息

申请号 CN202111360067.2 申请日 -
公开(公告)号 CN114088833A 公开(公告)日 2022-02-25
申请公布号 CN114088833A 申请公布日 2022-02-25
分类号 G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I;G01N30/74(2006.01)I 分类 测量;测试;
发明人 方斌 申请(专利权)人 广州浩宇生物科技有限公司
代理机构 广州凯东知识产权代理有限公司 代理人 曾志环
地址 510000广东省广州市黄埔区开源大道11号A4栋503、506室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种快速检测食品中葡萄糖含量的方法,包括样品预处理和采用高效液相色谱法进行分析,色谱条件如下:检测器:示差折光检测器;色谱柱:Bio‑RadAmineXHPX‑87H;流动相:有机溶剂和水;流速:0.5‑1mL/min;用时:25min;柱温:35‑70℃。本发明的优点包括:不同时间段采用不同比例流动相进行洗脱,可以加快葡萄糖洗脱速度,也能提高葡萄糖洗脱精度,尽量避免实验误差;多种流动相可以适用于多种食品样品的检测。