一种陶器发酵工艺设备
基本信息
| 申请号 | CN201620884761.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN205893269U | 公开（公告）日 | 2017-01-18 |
| 申请公布号 | CN205893269U | 申请公布日 | 2017-01-18 |
| 分类号 | C12M1/34(2006.01)I;C12M1/107(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 覃仁安;贾绍娥 | 申请（专利权）人 | 湘西盛泰农业科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京卓恒知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 唐曙晖;刘明芳 |
| 地址 | 416000 湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市人民北路95号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种陶器发酵工艺设备，包括发酵池、空气压缩机、叶片水泵和太阳能光伏系统。所述发酵池是由陶土砖砌成的“∏”型陶器墙构成，底部和侧壁设有通气凹槽和升温凹槽，分别安放供气管和供热管，并与空气压缩机、水泵和太阳能光伏系统连接，向发酵料供气、供热，回收供热管排放的余热水；陶器墙的顶部开有密封沟，设置有密封盖，通过盖的打开、间歇打开和封闭，进行有氧、兼气和压氧发酵。本实用新型采用陶土砖砌墙，去繁就简，单墙成器，能节约用材用地，便于擦洗保洁，保持其良好的发酵功能；回收余热水，就热加热，循环利用，能节省能源和用水。 |
