一种低分子量螺旋藻多糖及其制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN202111219785.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114195907A | 公开（公告）日 | 2022-03-18 |
| 申请公布号 | CN114195907A | 申请公布日 | 2022-03-18 |
| 分类号 | C08B37/00（2006.01）I;A23L33/125（2016.01）I;A61K31/715（2006.01）I;A61P35/00（2006.01）I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 蔡冰娜;潘剑宇;孙恢礼;万鹏;陈华 | 申请（专利权）人 | 中国科学院南海海洋研究所 |
| 代理机构 | 广州正明知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 张丽 |
| 地址 | 510000广东省广州市南沙区海滨路1119号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于功能食品技术领域，公开了一种低分子量螺旋藻多糖及其制备方法和应用，本发明通过乙醇分级沉淀并分离纯化得到的螺旋藻多糖分子量较小，水溶性好，并明确了其精细结构，由一个新的重复单元组成。本发明所述的低分子量螺旋藻多糖能显著增强免疫，在浓度为100μg/mL时调节免疫的能力优于阳性对照LPS，并能较好抑制A549肺癌细胞增殖，其IC50值为1.037mg/mL，可应用于癌症患者的辅助营养治疗食品的研制与开发。本发明首次从螺旋藻多糖中分离鉴定了一个新的不同于已有文献报道的酸性杂多糖，具有显著促进免疫功能和抑制肿瘤活性，可应用于癌症患者的辅助营养治疗食品。 |
