一种肉制品卤制工序的油烟收集装置
基本信息
| 申请号 | CN202120192726.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214536379U | 公开（公告）日 | 2021-10-29 |
| 申请公布号 | CN214536379U | 申请公布日 | 2021-10-29 |
| 分类号 | F24C15/20（2006.01）I | 分类 | 供热；炉灶；通风; |
| 发明人 | 姚伟伟;杨川辉;张沛;陈军;尹大伟 | 申请（专利权）人 | 成都光合食品有限公司 |
| 代理机构 | 成都中亚专利代理有限公司 | 代理人 | 周长福 |
| 地址 | 611830四川省成都市都江堰市四川都江堰经济开发区堰华路615号中小企业园区1号楼四层、1号楼二层、3号楼三层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种肉制品卤制工序的油烟收集装置，包括下开口的罩体，在该罩体的上端设置有连通于罩体内腔并与外接收集装置连接的安装部；所述罩体内部设置有两个对称并倾斜布置的滤板，两个所述滤板的最底处集中于罩体的中间梁，并在该中间梁的下方安装有可拆卸的集油槽；所述安装部的上部固定设置有连接法兰，该连接法兰上部形成上凸的接合部，在该接合部外壁设置有向上倾斜的封油环；本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于卤制工序，辅助油烟的收集和排出，合理的设计罩体，该罩体上端设置有与负压收集装置连接的安装部，罩体能够将卤锅上端的油烟集中，并通过安装部进入外接的收集装置。 |
