一种用于肉制品加工的安全手工分切装置
基本信息
| 申请号 | CN202120192402.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214316844U | 公开（公告）日 | 2021-10-01 |
| 申请公布号 | CN214316844U | 申请公布日 | 2021-10-01 |
| 分类号 | A22C17/00（2006.01）I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 姚伟伟;杨川辉;张沛;陈军;尹大伟 | 申请（专利权）人 | 成都光合食品有限公司 |
| 代理机构 | 成都中亚专利代理有限公司 | 代理人 | 周长福 |
| 地址 | 611830四川省成都市都江堰市四川都江堰经济开发区堰华路615号中小企业园区1号楼四层、1号楼二层、3号楼三层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种用于肉制品加工的安全手工分切装置，包括座板，在座板中部设置有分切区，并在该分切区中安装有可更换类别的分切刀，在该座板的上方通过连接杆以铰接方式安装有分切把手，在该分切把手的中部下方设置有安装部，该安装部以铰接方式安装有压板，在该压板的下方以可拆卸方式安装有与分切刀匹配的压块；在所述座板的上部安装有竖直的立柱，所述压板固定连接有套于立柱的导向套；本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，在工作人员的操作下能够将肉食品分切为小块状，合理的设计可拆卸的分切刀和压块，能够完成多种规格肉制品的分切。 |
