用于发酵产碱性磷酸酶的培养基和碱性磷酸酶的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202111115634.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113621550A | 公开（公告）日 | 2022-06-21 |
| 申请公布号 | CN113621550A | 申请公布日 | 2022-06-21 |
| 分类号 | C12N1/21;C12N9/16;C12N15/55;C12R1/19 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王梁;姜涛;徐灿;宫安;罗漫杰 | 申请（专利权）人 | 武汉瀚海新酶生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市科进知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 孟洁 |
| 地址 | 430073 湖北省武汉市东湖新技术开发区高新大道666号武汉国家生物产业（九峰创新）基地B5栋 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及用于发酵产碱性磷酸酶的培养基和碱性磷酸酶的制备方法。上述用于发酵产碱性磷酸酶的培养基，包括：5g/L‑15g/L的葡萄糖、10g/L‑20g/L的蛋白胨、3g/L‑10g/L的酵母粉、2g/L‑7g/L的NaCl、2.5g/L‑7.5g/L的（NH4）2SO4、3g/L‑4g/L的KH2PO4、5g/L‑6g/L的K2HPO4、0.3mg/L‑4.5mg/L的MnCl2·4H2O、0.1mg/L‑0.5mg/L的Na2MoO4·2H2O、1mg/L‑5mg/L的FeCl3·6H2O、3mM‑10mM的Mg2+、0.05mM‑0.5mM的Zn2+。上述用于发酵产碱性磷酸酶的培养基能够提高碱性磷酸酶单位酶活和表达量。 |
