一种将夏秋茶浓缩液氧化成速溶红茶的智能溶氧方法及装置专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种将夏秋茶浓缩液氧化成速溶红茶的智能溶氧方法及装置

基本信息

申请号	CN201510052747.6	申请日	-
公开（公告）号	CN104621281B	公开（公告）日	2017-12-05
申请公布号	CN104621281B	申请公布日	2017-12-05
分类号	A23F3/08(2006.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	陈全胜;张东亮;岳鹏翔;徐义;欧阳琴;赵杰文	申请（专利权）人	浙江振通宏茶业有限公司
代理机构	-	代理人	-
地址	212013 江苏省镇江市京口区学府路301号
法律状态	-

摘要

本发明涉及一种将夏秋茶浓缩液氧化成速溶红茶的智能溶氧方法及装置，首先将夏秋茶浓缩液与氧气打进很长的盘旋管道中，让它们一道高速流动，撞击混合并使夏秋茶浓缩液高效氧化；利用浓缩液的颜色在氧化过程中的变化，实现氧化过程的智能化控制；通过引流装置和蠕动泵实时抽取贮液罐中的液体，并流入基于多频谱闪频LED光透射技术的颜色检测通道，实时检测浓缩液的色度值；当检测的色度值落入预置的目标色度值范围之内时，即可立即停止氧化。本发明还相应提供了一种溶氧的装置，包括夏秋茶贮液罐、气‑液混合管道回路和颜色检测管道回路等。本方法和装置能实现夏秋茶浓缩液快速、均匀和充分氧化，还可实现氧化过程的精确监控，以提高速溶红茶的品质。