一株植物乳杆菌及其在制备缓解高血脂症引发的疾病的药物或食品中的应用

基本信息

申请号 CN202110170808.4 申请日 -
公开(公告)号 CN112813003A 公开(公告)日 2021-05-18
申请公布号 CN112813003A 申请公布日 2021-05-18
分类号 C12N1/20;A23L33/135;A61K35/747;A61P1/10;A61P1/16;A61P3/04;A61P3/06;A61P3/10;A61P9/12;C12R1/25 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李明义;刘刚;马凤龙;崔晓辰;夏玉洁;陈金凤;王宗科;杨珍 申请(专利权)人 青岛海华莱康生物医药技术有限公司
代理机构 山东三邦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 肖太升;牛继梅
地址 266000 山东省青岛市黄岛区望江路23号3号楼201
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一株植物乳杆菌及其在制备缓解高血脂症引发的疾病的药物或食品中的应用,属于微生物应用技术领域。本发明的植物乳杆菌为植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)HH19058,于2020年12月24日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 2020966,地址为:湖北省武汉市武昌区八一路299号武汉大学校内。本发明的植物乳杆菌HH19058从泡菜中分离得到,具有降低人体血脂含量、减少心血管病发病率的作用,可用于制备缓解高血脂症的食品和药品。