术后康复配方粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN201911094565.X 申请日 -
公开(公告)号 CN110663956A 公开(公告)日 2020-01-10
申请公布号 CN110663956A 申请公布日 2020-01-10
分类号 A23L33/115;A23L33/12;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/18;A23L33/19;A23L5/42;A23L5/43;A23L27/29 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨国民;陈亚雄;魏连山;段丽华;李珊;彭楠;王科超 申请(专利权)人 浙江科露宝食品有限公司
代理机构 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 宁波特壹食品有限公司
地址 315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路77号18号楼<1-1>、<1-2>、<1-3>、<1-4>
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种术后康复配方粉,制备原料包括如下质量百分比组分,果葡糖浆干粉30‑40%、大豆水解肽10‑20%、浓缩乳清蛋白粉F700 10‑20%、中链甘油三酯5‑15%、植物脂肪粉5‑15%、海洋鱼低聚肽1‑10%、抗性糊精3‑8%、食用香精1‑3%、食用色素0.02‑0.3%、营养强化剂3‑5%、柠檬酸0.03‑0.07%。本发明通过上述配方设计,组成设置合理,营养配比均衡,有利于术后人群消化吸收、提高免疫力,加快伤口愈合、维持体内氮平衡,缩短住院时间、加速康复。