三七总皂苷的微生物发酵提取方法

基本信息

申请号 CN201210185786.X 申请日 -
公开(公告)号 CN102676627A 公开(公告)日 2012-09-19
申请公布号 CN102676627A 申请公布日 2012-09-19
分类号 C12P33/20(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 沈生荣;于海宁;杨婧娟 申请(专利权)人 浙江毛阳岗农业发展有限公司
代理机构 杭州中成专利事务所有限公司 代理人 金祺
地址 310027 浙江省杭州市西湖区浙大路38号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种三七总皂苷的微生物发酵提取方法,包括以下步骤:1)、微生物固态发酵:将三七根粉与麸皮按1.5~4:1的重量比混合后作为发酵基质,在灭菌后发酵基质中加入灭菌后磷酸盐缓冲溶液,得发酵底物;在发酵底物中加入枯草芽孢杆菌的菌液,培养,得发酵曲;2)、三七总皂苷的提取:将发酵曲用乙醇溶液回流提取,所得的残渣重复用乙醇溶液回流提取;合并两次回流提取所得的上清,得三七总皂苷提取液。本发明的三七总皂苷的微生物发酵提取方法,具有反应条件温和、提取效率高、能增加稀有皂苷成分提取量的特点。