一种面团表面预划痕装置

基本信息

申请号 CN202120741682.7 申请日 -
公开(公告)号 CN216363429U 公开(公告)日 2022-04-26
申请公布号 CN216363429U 申请公布日 2022-04-26
分类号 A21C11/12(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 陈红星;郑航;林文钰 申请(专利权)人 福州美可食品有限公司
代理机构 厦门原创专利事务所(普通合伙) 代理人 刘剑锋
地址 350000福建省福州市晋安区新店镇赤星路99号1#楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及面食生产技术领域,尤其为一种面团表面预划痕装置,包括传送带、阻尼块和固定支架,所述传送带下端固定连接有传送带支架,所述传送带上端面固定连接有阻尼块,所述阻尼块左端面固定连接有面团,所述传送带上端设有固定支架,所述固定支架上端固定连接有连接块,所述连接块上开设有连接孔,所述连接块上端内侧设有连接杆通过固定螺丝固定连接在一起,所述固定支架上端设有刻度尺,本实用新型中,通过设置的第一调节螺丝、第二调节螺丝、固定杆和刀具,在使用的过程中可以通过对刀具的调节,精准的对刀具在面团上预划痕的间距和深浅程度进行控制,具有良好的便捷性和实用性能,值得进行广泛的推广使用。