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鹿茸酒的制备方法

基本信息

申请号 CN200810046184.X 申请日 -
公开（公告）号 CN101380100A 公开（公告）日 2009-03-11
申请公布号 CN101380100A 申请公布日 2009-03-11
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/312(2006.01)I;C12G3/04(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 冷定秀 申请（专利权）人 四川柏合鹿业有限责任公司
代理机构 四川省成都市天策商标专利事务所 代理人 四川柏合鹿业有限责任公司
地址 610000四川省成都市龙泉驿区柏合镇二河六组
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种以助阳药鹿茸、虫草，补血药当归、枸杞、龙眼肉，消导药山楂，在大于20℃温室内浸泡纯粮白酒，获得母液酒；母液酒，再与白酒、蜂蜜调配勾兑成的鹿茸酒的制备方法。其配方是：白酒100mg、鹿茸母液酒5mg、虫草母液酒2mg、当归母液酒6mg、枸杞子母液酒10mg、山楂母液酒10mg、龙眼肉母液酒6mg、蜂蜜2mg~4mg。本发明的优点是：生产周期短，设备简易，生产成本低；酒液中的有效成分多样、丰富，能达到药借酒势，酒借药力，易于被人吸收的满意效果，保健范围大，滋补性更强。