一种在酵母细胞中异源表达制备纤维二糖差向异构酶的方法
基本信息
| 申请号 | CN201611195685.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106434736A | 公开（公告）日 | 2017-02-22 |
| 申请公布号 | CN106434736A | 申请公布日 | 2017-02-22 |
| 分类号 | C12N15/81(2006.01)I;C12N9/90(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 彭晴;张宇微;胡广东;魏晨阳;乔宇;石波 | 申请（专利权）人 | 全国畜牧总站 |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 关畅;何叶喧 |
| 地址 | 100081 北京市海淀区中关村南大街12号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种在酵母细胞中异源表达制备纤维二糖差向异构酶的方法。本发明所提供的方法为以酵母细胞为表达系统，制备蛋白甲或蛋白乙；所述蛋白甲为纤维二糖差向异构酶；所述蛋白乙包括纤维二糖差向异构酶，还包括信号肽和/或标签肽。所述蛋白甲为氨基酸序列是序列表中序列2所示的蛋白质。所述蛋白乙为氨基酸序列是序列表中序列4所示的蛋白质。实验证明，本发明所提供的方法可制备纤维二糖差向异构酶，且制备的纤维二糖差向异构酶的酶活力高、稳定性好，对表乳糖的生产具有重要的经济价值和现实意义。 |
