首页/ 蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司/ 专利详情

一种肉制品腌制台

基本信息

申请号 CN202111045429.9 申请日 -
公开（公告）号 CN113729173A 公开（公告）日 2021-12-03
申请公布号 CN113729173A 申请公布日 2021-12-03
分类号 A23L13/70（2016.01）I;A23L13/50（2016.01）I;A23P30/00（2016.01）I;A22C17/00（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 蔡玮 申请（专利权）人 蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司
代理机构 合肥中博知信知识产权代理有限公司 代理人 杨来宝
地址 233099安徽省蚌埠市凤阳东路76号
法律状态 -

摘要

摘要 一种肉制品腌制台，包括底座，底座侧壁设有竖向板，所述竖向板顶部设有横向支撑板，所述竖向板外侧设有电机，所述电机的驱动轴穿过竖向板，所述驱动轴为空心轴，所述驱动轴端部插有进料管，所述进料管连接设在横向支撑板上的料箱内，所述驱动轴上连接有切割刀，所述切割刀为环形空心结构，所述切割刀内宽外窄，所述切割刀与驱动轴侧壁通过出料支管连接和连通，所述切割刀侧壁设有出料口。利用切割刀对肉表面进行切割，在切割的同时，腌制料从出料口漏出，涂覆在切割口的两侧，自动化，无需手抹，切割涂抹同步完成，效率高。