常温保鲜中华须鳗罐头制备方法

基本信息

申请号 CN201810789337.3 申请日 -
公开(公告)号 CN109090501A 公开(公告)日 2018-12-28
申请公布号 CN109090501A 申请公布日 2018-12-28
分类号 A23L17/00;A23L33/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 余美平 申请(专利权)人 福州百特节能科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 350315 福建省福州市长乐市松下镇松下村福州百特节能科技有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 一种常温保鲜中华须鳗罐头制备方法,中华须鳗生命力特强、营养价值很高,因为其骨刺特多且硬,相较其他鱼类几乎没人喜欢,经过调温调压制备后产品达到不吐骨的效果,也就是钙含量成倍增加,是享用美味同时补钙不二选择;常温保鲜中华须鳗罐头,不仅可以开发各色美味菜肴、还能开发各种药膳产品,适合健康人士还能适合亚健康人士或病后康复所需营养补给,产品达到常温保鲜、保湿,携带方便诸多优越感。